อบเนื้อแล้ว ชอบมีเนื้อติดเตาอบ

คุณแม่บ้านเคยอบเนื้อไก่ หรือหมู แล้วเจอปัญหาหาเนื้อติดเตาอบบ้างหรือไม่

มีวิธีแก้ไม่ให้เนื้อติดเตาอบเวลาอบคือ นำใบขึ้นฉ่าย ปูวางรองก้นหม้อ เตาอบหรือ กะทะ ก่อนแล้วจึงนำเนื้อลงทับ จะช่วยให้เนื้อไม่ติดก้นภาชนะได้เป็นอย่างดี