วิธีกำจัดกลิ่นคาวเครื่องในสัตว์

กลิ่นคาวของเครื่องในหมู หรือเครื่องในสัตว์ต่างๆ หากจะทำให้กลิ่นหายไป ลองนำไปแช่ในน้ำปูนใสสักครึ่งชั่วโมง (ถ้าเป็นไส้ให้ปลิ้นออกมาก่อน แล้วค่อยแช่) จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด โรยด้วยใบตะไคี้หั่นท่อน แล้วคลุกด้วยเกลือ ขยำให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ซักพัก กลิ่นคาวของเครื่องในจะค่อยๆ หายไป